■先日注文した1000回使用可能なコーヒーフィルターが届きましたので簡易レポを。
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ミル・カフェ
というポリプロピレン製の本フィルター。「初回使用前に湯通しする」と通販サイトにはありますが、パッケージにある通り、熱湯に1分間浸した方がいいでしょう。湯通りが全然違います。これで準備ok。
■サイズは4〜7人分用のフィルターと同じぐらいで大きめ。コーヒーメーカーには入らないかもしれません。私は陶器製のドリッパーを使っているので無問題。
■あとは紙製のフィルターを使っていたときと同じようにドリップすればok。抽出スピードも適正でした。
■肝心の味ですが、紙製のフィルターに比べて雑味が少なくまろやかな感じです。
ミル・カフェ
の方が目が細かいのかも。
■第一印象はかなりイイ感じです。あとは、使用後のカスの処理や耐久性、繰り返し使用に伴う味の変化などが気になるところです。しばらく使ってみて、気づいたことがあればまたレポしたいと思います。現時点では、かなりオススメ。
■私はよくコーヒーを飲みます。インスタントとかじゃなく、専らペーパードリップ方式ですね。この方式で困るのがフィルター切れ。切れるたびにスーパーで買わなくちゃならないし、うっかり切らした日にゃ...
■具具ってみると、
よさげなコーヒーフィルター
を発見!1000回使えて630円なら、コストパフォーマンスは相当高いですね。なにより、フィルター切れの恐怖(笑)から開放されます。
■実はそろそろ切れそうなんですよね、フィルターが。送料無料だし、試しに買ってみることにします。届いたら、簡単なレポでもしますょ。